Resep membuat risoles
disini saya akan menyajikan resep makanan dan cara membuat risoles :
selamat mencoba !!!!!
untuk lebih awal kita siapkan bahan - bahan sebagai berikut :

1. 100 gram Dada Ayam Rebus, suwir-suwir (mo pake ayam cincang juga boleh)
2. 2 buah wortel, potong kotak-kotak kecil
3. Seledri, iris halus
4. 4 siung Bawang Putih, cincang
5. 1/2 buah Bawang Bombay, potong kecil-kecil
6. 1 blok Kaldu Ayam
7. 250 ml Susu Cair
8. 250 ml Air
9. 2-3 sendok makan Terigu
10.Minyak untuk menumis
11.Garam secukupnya
12.Lada secukupnya
13.Pala secukupnya
14.1 1/2 cup Terigu
15.2 sendok teh Garam
16.2 sendok makan Minyak Sayur atau Mentega Leleh
17.6 butir Telur
18.500 ml Susu Cair

langkah - langkah untuk membuat nya ;

1. Campur  garam dan terigu dalam loyang kecil dan buat lubang ditengah
2. Masukkan minyak & telur, aduk rata.
3. Tuang susu sedikit-sedikit sampai adonan licin & halus. Tuang sisa susu & aduk rata
4. Tutup mangkok dengan cling wrap dan diamkan kira-kira 30 menit.
5. Setelah didiamkan, adonan gue jadi agak kental jadi gue tambahin lagi susu sedikit. Pokoknya adonannya harus encer kayak telor kocok.
6. Dadar di wajan teflon dengan api sedang

cara buat isian risoles :

1. Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi
2. Masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah matang
3. Masukkan ayam. Tumis hingga ayam matang
4. Tuang susu, air, kaldu, garam, lada dan pala. Masak hingga mendidih. Cicipin dulu…udah pas belom bumbunya.
5. Kecilkan api, masukkan terigu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kental.
6. Angkat, biarkan dingin

Bahan Pencelup :
1. 2 butir Telur, kocok
2. Bread crumbs/Tepung panir

Cara merakit kulit dan isian risoles :

1. Ambil 1 lembar kulit
2. Isi dengan ragout(isian), lipat kayak amplop. taburin keju mozarella parut diatas ragout
3. Masukkan ke telur kocok kemudian gulingkan di bread crumbs.
4. simpan risol di kulkas selama 30 – 60 menit. Goreng dengan minyak banyak dan panas sedang.
nah 111 itu lah resep membuat risole yang saya tahu,,,,,gimana hasilnya dari resep ini pasti bisa di nikmati
selamat menikmati resep nya dan manfaat apa yang saya tulis .....