Salam sehat dan Sejahtera 

Sekedar berbagi pengetahuan tentang resep masakan.....
Ada  pengalaman hidup menarik dalam menu kali ini,,suatu kreasi makanan Indonesia yang pasti di kenal banget oleh kalangan apapun, yaitu Tempe dan kreasi nya di kesempatan ini Tempe dengan perpaduan bumbu - bumbu yang mudah dan ada walaupun di toko kecil
tapi kalau untuk berbagi cerita menarik tidak lah cukup waktu untuk menulisnya...
langsung aza ya yuuuuuuuuuuu ke selanjutnya mungkin cerita nya akan disambung di lain kali

Bahan-bahan yang harus disiapkan :

• 1 Bauh Tempe 
• 4 Sendok makan Kecap manis 
• 3 Lembar Daun salam 
• 1 Ruas  Lengkuas yang sudah di memarkan
• Minyak secukupnya

Bahan yang harus dihaluskan:

• 5 Butir Bawang merah 
• 5 Butir Bawang putih 
• 8 Buah Cabe rawit merah 
• 50 Gram Cabe merah besar 
• 50 Cc Air 
• 1/2 Sendok teh Garam 
• 1/2  Bumbu Penyedap 

Cara Membuat Orek Tempe :

1.  Siapkan minyak untuk dipanaskan
2. Tempe digoreng sampai setengah matang
3. Tumis semua bumbu yang dihaluskan sampai wangi dan matang, lalu tambahkan air
4. Masukkan lengkuas, daun salam dan kecap manis juga tempe yang sudah digoreng. 
5. Masak tempe sampai matang dan agak mengering kuahnya,