Resep Membuat Tutug Oncom lezat dan Istimewa
Tutug Oncom merupakan makanan yang bahan nya dari Nasi dan di tambah dengan Oncom yang telah dibakar dan di campurkankan dengan nasi yang telah matang.
Tutug oncom ini banyak sekali ditemukan di daerah tatar sunda dan paling tidak susah di temukan di daerah Bandung.
Makanan ini sering di hidangkan dan dinikmati dimalam hari apalagi dinikmatinyadengan keluarga..
ayo kita membuat Resep Membuat Tutug Oncom lezat dan Istimewa ini sekarang tai jangan di hilangkan rasa memasaknya dengan penuh kasih sayang agar makanan yang dibuat semakin nikmat dan istimewa saat dihidangkan .....
Bahan – bahan yang disiapkan:
- 4 sendok makan minyak sayur
- 150 gram oncom yang sudah di bakar hingga cokelat kehitaman
- 500 gram nasi putih pulen
- 3 sendok makan bawang merah goreng
- Minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu yang akan dihaluskan :
- 6 buah cabai rawit merah
- 4 siung bawang putih, goreng sesaat
- 3 butir bawang merah
- 4 cm kencur, kupas
- 1 sendok teh garam
Pelengkapnya tapi ini sesuaikan dengan selera Sobat :
- Sambal terasi
- Tempe goreng
- Ayam goreng lengkuas
- Daun kemangi
- Tomat
- Mentimun
- Tahu goreng
Cara Membuat:
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Angkat, masukkan oncom, tumbuk kasar.
- Campur dengan nasi dan bawang goreng
- Bagi menjadi 6 bagian
- Bungkus tiap bagian dengan daun pisang
- Panggang di atas bara api hingga harum
Selesai sudah Resep Membuat Tutug Oncom lezat dan Istimewa ini kita buat.sampai ketemu lagi dengan resep Resep lain di http://mamahsayangsuami.blogspot.com/
0 komentar:
Post a Comment