RESEP AYAM GORENG SAOS TIRAM CABE IJO SEDERHANA TAPI LEZAT
Bahan-bahan yang harus disapkan :
- 500 gram ayam
- 2 sachet saori saos tiram
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula pasir
Bumbu yang haris diiris :
- 1/2 siung bawang bombay
- 10 buah cabe ijo
- 7 buah cabe merah
- 1 ruas jari jahe
- 2 siung bawang putih
- 1 buahtomat
Cara membuat Ayam Goreng Saos Tiram Cabe Ijo Sederhana tapi Lezat
- Ayam yg sudah dipotong2 dibersihkan siram dengan cuka /lemon /jeruk nipis dan garam biarkan 10 menitan untuk menghilangkan amis dan supaya garamnya meresap kedagingnya
- Goreng ayam yg sudah digarami dengan minyak panas terendam pke api kecil ,tutup Bolak balik goreng sampe mateng kuning agak kering Sisihkan
- Tumis bumbu iris semua sampe harum ,tapi tidak terlalu layu cabenya ,sebentar saja supaya warnanya segar. Masukan saos tiram ,kecap dan ayam , Aduk2 sebentar ,angkat .
http://mamahsayangsuami.blogspot.com/
0 komentar:
Post a Comment