Resep Bala - bala Teri Sayuran Gurih
Resep Bala - bala Teri Sayuran Gurih
Bala - bala Teri Sayuran merupakan makanan yang sederhana tetapi banyak sekali di gemari orang-orang, Bala - bala Teri Sayuran ini di santap dengan cabe rawit akan terasa lebih lezat sekali. Orang berbeda-beda ada yang menyukai bala-bala dengan setengah matang, ada juga yang menyukai yang benar-benar kering ketika di goreng. Supaya rasa bala-bala yang sobat - sobat buat terasa lebih gurih, dapat menambahkan ikan teri nasi atau teri medan yang telah diasinkan ke dalam adonan bala-bala
Bahan-bahan Resep Bala - bala Teri Sayuran Gurih
Bala - bala Teri Sayuran merupakan makanan yang sederhana tetapi banyak sekali di gemari orang-orang, Bala - bala Teri Sayuran ini di santap dengan cabe rawit akan terasa lebih lezat sekali. Orang berbeda-beda ada yang menyukai bala-bala dengan setengah matang, ada juga yang menyukai yang benar-benar kering ketika di goreng. Supaya rasa bala-bala yang sobat - sobat buat terasa lebih gurih, dapat menambahkan ikan teri nasi atau teri medan yang telah diasinkan ke dalam adonan bala-bala
Bahan-bahan Resep Bala - bala Teri Sayuran Gurih
- 200 gram teri nasi basah, cuci bersih
- 1 sendok makan ketumbar sangrai, haluskan
- 2 cm kunyit, bakar, lalu kupas, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 butir bawang merah, haluskan
- 1 butir kemiri, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah wortel, potong ala korek api
- 1 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 3 sendok makan tepung terigu
- 3 sendok makan air
- 2 sendok makan tepung beras
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara membuat Resep Bala - bala Teri Sayuran Gurih
- Campurkan semua bahan, kecuali minyak goreng, menjadi satu, aduk rata;
- Bentuk adonan bulat dengan bantuan 2 buah sendok makan;
- Masukkan ke dalam minyak panas, goreng dengan api yang sedang, bolak balik bala – bala hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Bagaimana hasilnya yang sobat buat,,,,pasti enak dan mudah kan ....
jangan lupa berbagi ya,,semoga bermanfaat dan salam sejahtera
sampai ketemu lagi di http://www.masterkuliner.com/ dan terus simak tentang Kumpulan Kuliner nya
0 komentar:
Post a Comment